Resep ini saya dapatkan dari aplikasi tiktok lagi-lagi hehehe. Untuk yang kangen ayam saus tiramnya Solaria coba deh buat sendiri. Enak kok.
Bahan
1/2 kg ayam potong fillet
Sebungkus ladaku
Satu bungkus tepung serbaguna
5 siung bawang merah, iris
4 siung bawang putih, iris
2 cabai rawit, kalau mau pedas tinggal ditambah, iris
1 bungkus saori saus tiram
Semangkok air
Garam secukupnya
Cara memasak :
1. Marinasi fillet dengan garam dan pada bubuk. Diamkan sebentar.
2. Siapkan adonan basah dan kering tepung serbaguna. Masukkan fillet ayam yang sudah dimarinasi ke adonan basah lalu adonan kering.
3. Goreng ayam hingga kering.
4. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai jika sudah wangi masukkan air semangkuk. Masukkan saori saus tiram. Kemudian masukkan fillet ayam. Aduk dan diamkan hingga air mengental dan hampir habis.
Dijamin akan buat nambah nasi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar